Sweets Plaza

スイーツプラザ 北海道版は、和菓子店・洋菓子店が集まる広場です

かしレポ(試食ブログ)

和菓子、洋菓子問わず、ご紹介します
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2012年03月22日

中華まんじゅう[お菓子のまさおか]

長い三日月のような形をしています。しっかりとした煉りの十勝産小豆あんを薄皮で包んでいます。皮とあんの調和がいいです。

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2012年03月22日(木) 11:06 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月22日

塩釜[お菓子のまさおか]

カットしたドームの形をしています。黒ゴマが練り込まれた落雁の中央部に、十勝産小豆のこし餡が入っています。口の中でとろけます。お茶のお供にどうぞ。

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2012年03月22日(木) 11:03 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月22日

とかち野[お菓子のまさおか]

オレンジママレードを、ふわっとした口どけの良い生地と、香りいっぱいのオレンジマーマレードジャムがベストマッチです。口の中でさわやかなオレンジの香りが広がります。粉砂糖が雪のようで奇麗で、食感のアクセントにもなっています。

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2012年03月22日(木) 11:01 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月22日

柏の詩(かしわのうた)[お菓子のまさおか]

サクサクとした歯ごたえのある香ばしいアーモンド・ラングドシャ生地と、やさしい甘さのホワイトチョコとのバランスが絶妙です。アーモンドのおいしさが最後まで続きます。

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2012年03月22日(木) 10:58 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月22日

ジュレ ノルド[三星]

ハスカップ独特の風味と酸味が最大限に生かされた、濃縮ジュレです。ハスカップの果実が食感のアクセント になっています。

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2012年03月22日(木) 10:51 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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