Sweets Plaza

スイーツプラザ 北海道版は、和菓子店・洋菓子店が集まる広場です

北海道スイーツマップ

気になるお菓子のお買い求めは、直接お店へのご来店、または、店舗により通販を行っていますのでそちらをご利用ください
旭川発 北海道のかりんとう屋 北かり(旭川本店)オフィシャルサイト旭川発 北海道のかりんとう屋 北かり(旭川本店)Twitter

旭川発 北海道のかりんとう屋 北かり(旭川本店)

住所 〒079-8413 北海道旭川市永山3条4丁目1-5 
TEL 0166-48-2144
FAX 0166-47-5793
営業時間、定休日

Open 10:00~19:00
定休日 年末年始のみ

旭川発 北海道のかりんとう屋 北かり(旭川本店)

創業昭和6年。「かりんとう造り」をスタートしてから、戦前戦後の困難を乗り越え、2011年に創業80周年を迎えました。 地元、北海道の素材を活かした商品をお届けしたい。

そんな想いから、北海道の素材(小麦、ビート糖、昆布、生しょう油、牛乳、やさい等)にこだわり、かりんとう造りをしています。少々扱いが難しい北海道小麦ですが、他の小麦で造ったかりんとうとは違い「風味、味、食感」が優れているため、私たちの製品に使用させて頂いております。熟練職人が試行錯誤を繰り返し、絶妙な揚げ時間でサクサクの食感と小麦の風味を生かしつつ、素材の味を損なわぬよう、丁寧に仕上げをしています。

これからも、北海道産素材にこだわった、安心・安全、日本一おいしいと言われるかりんとう造りを目指していきます。


アクセスマップ

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主な取り扱い商品

春ゆたか かりんとう(黒糖)

北海道産小麦を100%使用し、風味・味・食感にこだわったかりんとうです。サクサクとした食感、あっさりとした甘みで、後味がよく、黒糖の豊かな風味が口いっぱいに広がります。


旭川生しょうゆかりんとう

旭川のキッコーニホンさん特製の「本醸造生しょうゆ」を使用しています。熱処理をしていない搾りたてのしょう油の旨味をお楽しみ頂ける、ピリ辛のかりんとうです。


関連店舗のご案内

北の菓子処 旭川のれん会 北きた

北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2 新札幌アークシティサンピアザB1F

TEL011-890-2270
営業時間、定休日

Open 10:00~20:00
定休日 不定休
新札幌駅から直通


旭川発 北海道のかりんとう屋 北かり(札幌エスタ店)

北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタB1F

TEL011-213-2022
営業時間、定休日

Open 10:00~21:00(日祝 ~20:00)
定休日 無休


お問い合わせ事務局:北海道菓子工業組合 北海道札幌市中央区大通西12-4 TEL:011-221-7848 FAX:011-261-7703