Sweets Plaza

スイーツプラザ 北海道版は、和菓子店・洋菓子店が集まる広場です

イベント/ニュース

地域の関連ニュースやイベント情報をお届けします
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2020年10月22日

「HOKKAIDO Sweets あまくやさしい Market」

北海道内各地のスイーツを集めた「HOKKAIDO Sweets あまくやさしい Market」が下記の通り開催されます。
■会期:2020年10月22日㈭・23㈮10:00~19:00  10月24日㈯・25日㈰10:00~17:00
■会場:道新プラザDO-BOX 札幌市中央区大通西3-6 北海道新聞社1階
皆さまよろしくお願いいたします。

2020年10月22日(木) 08:53 | 未分類

2020年10月14日

「全国縦断お土産まつり」の開催について

北海道をはじめ全国のお土産菓子や銘菓を集めた「全国縦断お土産まつり」が下記の通り開催されております。
■会期:2020年10月14日(水)~19日(月)※最終日は午後6時閉場
■会場:札幌三越 本館10階催事場
皆さまよろしくお願いいたします。

2020年10月14日(水) 10:34 | 未分類

2019年10月28日

菓子講習会の開催について

当組合の事務委託団体であります一般財団法人北海道菓子協会では、旭川市において次の内容で菓子講習会を開催いたします。
菓子店を営む方、将来菓子職人を目指される方等は是非この機会に参加くださいますようご案内申し上げます。

【菓子講習会開催要領】

■実施日
令和元年11月21日(木) 10:00~15:00(予定)

■実施場所
株式会社熊谷商店
住所:旭川市1条通3丁目左10号
※会場近くに駐車場をご用意しております。
※会場内は禁煙です。 

■講習品目
・洋風素材を取り入れた和菓子、バレンタインデー向けのチョコレート菓子の実演提案等4品程度(予定)
・スイーツトレンド(洋風和菓子によるコンビニ対策等)講話。
※講習会は講師の実演のみ予定しております。

■講師
講習 竹田恵子氏(株式会社林原 食品素材統括部 Lプラザ 東京ラボ 営業サポート課)
講話 北島智恵子氏(株式会社林原 食品素材統括部 Lプラザ 東京ラボ 営業サポート課、食品保健指導士)

■募集人数
30名(先着順)

■受講料
無料

■その他
①飲み物・昼食等は各自用意して下さい。
②講習会は撮影可能ですが、インターネット等への無断転載はご遠慮下さい。
③1企業様の受講人数を制限させていただく場合がございます。

■お申込およびお問い合せ先
〒060-0061 札幌市中央区南1条西4丁目13 日之出ビル8階
一般財団法人北海道菓子協会
TEL 011-221-7848 FAX 011-261-7703

■申込を希望される方は
①氏名(男性・女性) ②勤務先(役職) ③住所(勤務先または自宅)
④電話番号(日中連絡可能な番号)を記載の上、
令和元年11月8日(金)までに(一財)北海道菓子協会あてFAXでお申込みください。

2019年10月28日(月) 12:53 | 未分類

2018年10月01日

菓子講習会の開催について

当組合の事務委託団体であります一般財団法人北海道菓子協会では、札幌市において次の内容で菓子講習会を開催いたします。
菓子店を営む方、将来菓子職人を目指される方等は是非この機会に参加くださいますようご案内申し上げます。

【菓子講習会開催要領】

■実施日
平成30年11月7日(水) 10:00~16:00(予定)

■実施場所
宮島学園北海道製菓専門学校 ※会場内は禁煙です。
住所:札幌市南区川沿1条1丁目

■講習品目
チーズを使用したお菓子など5,6品を予定
※講習会は講師の実演のみ予定しております。

■講師
佐々木 勝 氏(千葉県市川市 有限会社京山 代表取締役)

■募集人数
50名(先着順)

■受講料
無料

■その他
①会場は土足禁止のため、上履きと靴袋は各自必ず用意して下さい。
②飲み物・昼食等は各自用意して下さい。
③講習会は撮影可能ですが、インターネット等への無断転載はご遠慮下さい。
④1企業様の受講人数を制限させていただく場合がございます。

■お申込およびお問い合せ先
〒060-0061 札幌市中央区南1条西4丁目13 日之出ビル8階
一般財団法人北海道菓子協会
TEL 011-221-7848 FAX 011-261-7703

■申込を希望される方は
①氏名(男性・女性) ②勤務先(役職) ③住所(勤務先または自宅)
④電話番号(日中連絡可能な番号)を記載の上、
平成30年10月15日(月)までに(一財)北海道菓子協会あてFAXでお申込みください。

2018年10月01日(月) 09:31 | 未分類

2017年07月20日

菓子講習会の開催について

当組合の事務委託団体であります一般財団法人北海道菓子協会では、札幌市において次の内容で菓子講習会を開催いたします。
菓子店を営む方、将来菓子職人を目指される方等は是非この機会に参加くださいますようご案内申し上げます。

【菓子講習会開催要領】

■実施日
平成29年8月25日(金) 10:00~16:00(予定)

■実施場所
宮島学園北海道製菓専門学校 ※会場内は禁煙です。
住所:札幌市南区川沿1条1丁目

■講習品目
「かぼちゃのテリーヌ」「とうもろこしのホワイトチョコケーキ」「あずき入りバター餅」「じゃが芋サブレ」「餡入りチョコマフィン」「大豆粉クッキー」の6品(予定)
※講習会は講師の実演のみ予定しております。
※講習会は写真撮影可能ですが、インターネット等への無断転載はご遠慮ください。

■講師
井上 孝 氏(株式会社林原 1級菓子製造技能士)


■募集人数
80名(先着順)

■受講料
無料
※飲み物・昼食等は各自ご用意ください。

■お申込およびお問い合せ先
〒060-0042 札幌市中央区大通西12丁目4
一般財団法人北海道菓子協会
TEL 011-221-7848 FAX 011-261-7703

■申込を希望される方は
①氏名(男性・女性) ②勤務先(役職) ③住所(勤務先または自宅)
④電話番号(日中連絡可能な番号)を記載の上、
平成29年8月10日(木)までに(一財)北海道菓子協会あてFAXでお申込みください。

2017年07月20日(木) 13:00 | 未分類

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お問い合わせ事務局:北海道菓子工業組合 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西4-13 日之出ビル8階 TEL:011-221-7848 FAX:011-261-7703