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2013年02月28日

和菓子技術講習会の開催について

当組合の事務委託団体であります財団法人北海道菓子協会では、次の内容で和菓子技術講習会を開催いたします。
菓子店を営む方、職人の方、将来和菓子職人を目指される方等は是非この機会に参加くださいますようご案内申し上げます。

【和菓子技術講習会開催要領】

■実施日
平成25年3月22日(金) 9:30~15:00(予定)

■実施場所
宮島学園北海道製菓専門学校 ※会場内は禁煙です。
住所:札幌市南区川沿1条1丁目

■講習品目
季節の和菓子5品目(予定) 衛生管理の講義(10分位)も予定しております。
※講習会は撮影可能ですが、インターネット等への無断転載はご遠慮ください。

■講師
佐々木勝氏(千葉県 菓匠京山 代表)

■募集人数
40名(先着順)

■受講料
無料
※飲み物・昼食等は各自ご用意ください。
なお、昼食(お弁当)のお手配を希望される方は、申込時にお知らせください。
昼食(お弁当)は当日実費を申し受けます。

■お申込およびお問い合せ先
〒060-0042 札幌市中央区大通西12丁目4
財団法人北海道菓子協会
TEL 011-221-7848 FAX 011-261-7703
E-mail:kitano.meika@y6.dion.ne.jp

■申込を希望される方は
①氏名(男性・女性) ②勤務先(役職) ③住所(勤務先または自宅)
④電話番号(日中連絡可能な番号)⑤昼食が必要な方はその旨記載 の上、
平成25年3月15日(金)までにメールまたはFAXでお申込みください。

 

2013年02月28日(木) 10:18 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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お問い合わせ 北海道菓子工業組合
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西4-13 日之出ビル8階
TEL:011-221-7848 FAX:011-261-7703